sábado, 23 de enero de 2016

1915 CAFÉS, CAFÉS ECONÓMICOS Y TABERNAS (1). 'LOS CAFÉS UNA CONQUISTA SOCIAL'Y LOS PRIMEROS CAFÉS DE LOGROÑO'


El famoso dicho "café para todos", no siempre fue así. El café como bebida y sobre todo como espacio público, en un principio, fue un lugar elitista donde la burguesía se podía reunir y convivir. 

Los jornaleros y los obreros logroñeses con sus largas jornadas laborales, su escaso salario, cuando lo había, sólo podía acceder a la taberna. Eran tiempos en los que la leche y muchos alimentos, era más caros que la absenta o el vino. Con frecuencia  estas últimas bebidas se convertían en un complemento alimenticio que aportaban las necesarias calorías. 
LA RIOJA/MCDE 1909

El alcoholismo era un problema de salud pública, del que se hablaba con preocupación, por ejemplo,  en la guía sanitaria del Dr. Melguizo que publicó el ayuntamiento de Logroño.


En 1915 existían abundantes tabernas, diseminadas por toda la ciudad especialmente dentro lo que fue el intramuros de Logroño y sus  antiguos accesos. Es raro encontrarlas en las zonas del ensanche como Vara de Rey etc.

Por otro lado, los señoriales cafés que en el siglo XIX, eran escasos, fueron aumentando paulatinamente situándose principalmente en el entorno del Espolón, el Mercado de la Verdura y en algunas plazas públicas. Estos establecimientos se convirtieron  en un índice con el que se podía medir los cambios sociales que progresivamente iba adoptando la sociedad del siglo XX.   

A estos cambios, contribuyó decisivamente la jornada de ocho horas que se aprobó en 1919 y que hizo que la clase trabajadora dispusiera de mayor tiempo para el ocio, favoreciendo entre otras actividades, la práctica de los "sport" y la asistencia al café etc. Así, es como cada vez fue más variada su clientela, y del café se evoluciona al café económico y al bar.

En 1915, quedaban como reductos elitistas unos pocos cafés y los llamados "círculos" . 

Por su parte la denostada taberna, como antro y tugurio de las clases más depauperadas también evoluciona, mejorando las condiciones de salubridad, e incluso algunas de ellas con el tiempo, se convierten en bares de mayor o menor nivel.

Anuncios de 1891 y 1892 


CAFÉS DE 1915

Los había de todo tipo, algunos muy elegantes, otros que también eran restaurantes, los que ofrecían espectáculos, los que tenían música, los cafés tertulias, café-cantantes, los del billar, los que eran sedes de asociaciones, los del kiosco del Espolón...  

 
CAFÉS Y RESTAURANTES 1915
Café Económico
‘COLMADO RIOJANO’
Patricio Fernández
Bretón de los Herreros
13
Café Económico
‘NOVELTY’
Hermanos Bernedo
Hermanos Moroy
15
Café Económico
‘MODERNO’
Arturo Navarro
Imprenta
8
Café Económico

Amador Ruiz
Kiosco Espolón
Café Económico

Pedro Salas
Kiosco Espolón
Café Económico

Nicasio Pascual
Marqués de Vallejo
11
Café Económico
‘EL BRILLANTE’
Sotero Martínez
Muro de la Mata
6
Café Económico

Torróntegui
Plaza Amós Salvador
1
Café Económico
‘ABADIA’
Ángel Abadía
Plaza de la Constitución
6
Café Económico
‘LA ALEGRÍA’
Casimiro Prado
San Blas
26
Café Económico
‘LA MEZQUITA’
Ramón Gutiérrez
San Blas
11
Café Económico y Restaurante
‘LA FRANCESA’ (Casa Nino)
Ambrosio Lasa
Bretón de los Herreros
32
Café Económico y Restaurante

Eusebio Rubio
San Blas
22
Café Económico y Restaurante
‘CARABANCHEL’
Fructuoso Martínez
San Blas
6
Café Económico y Restaurante
‘PUERTO RICO’
Sebastián Trapero
San Blas
13
Cafés
‘LOS DOS LEONES’
Pedro Barrenengoa
Mercado
64
Cafés
‘COMERCIO’
Luciano G.ª
Muro de la Mata
2
Cafés
‘LA HABANA’
Romualdo Trapero
Tirso Rodrigáñez
3
Cafés
‘SUIZO’
Treviño y C.ª
Tirso Rodrigáñez
1
Fuente: Los datos  de la tabla se han elaborado a partir del 'Anuario de la Vida Oficial, el Comercio y la Industria de la Provincia de Logroño 1915' Editados por la Casa Hijos de Alesón - El Riojano - Logroño







TABERNAS DE 1915

TABERNAS DE 1915
Taberna
Gregorio Pascual
Boterías
15
Taberna
Eugenio Treviño
Bretón de los Herreros
44
Taberna
Miguel Ducha
Cristo
15
Taberna
Nicasio Garrido
Cristo
20
Taberna
Pedro Vallejo
Cuatro Cantones
Taberna
Francisco Fernández
Duquesa de la Victoria
Taberna
Atanasio Jiménez
Laurel
5
Taberna
Vicente Treviño
Laurel
43
Taberna
Clemente Martínez
Marqués de San Nicolás
92
Taberna
Francisco Jiménez
Marqués de San Nicolás
9
Taberna
Jose Antón
Marqués de San Nicolás
49
Taberna
Mauricio Clavijo
Marqués de San Nicolás
140
Taberna
Pascual Antón
Marqués de San Nicolás
93
Taberna
Pedro Nájera
Marqués de San Nicolás
35
Taberna
Pío Manso
Marqués de San Nicolás
13
Taberna
Telesforo Fernández
Marqués de San Nicolás
7
Taberna
Adolfo Peciña
Marqués de Vallejo
13
Taberna
Ignacio Bernabeu
Marqués de Vallejo
Taberna
Eugenia Tuesta
Mercado
23
Taberna
Ramón Toledo
Merced
8
Taberna
Ángel Gil
Peso
7
Taberna
Gabino Lasanta
Peso
6
Taberna
León Tejada
Peso
4
Taberna
Viuda de Illera
Plaza de la Constitución
Taberna
Agapito Pascual
Rodríguez Paterna
38
Taberna
Hilario Larrieta
Rodríguez Paterna
54
Taberna
Seguismundo Martínez
Rodríguez Paterna
37
Taberna
Balbino Martínez
San Juan
43
Taberna
J. F. Barco
San Juan
35
Taberna
Matías Martínez
San Juan
41
Taberna
Atanasio Amurrio
Vara de Rey
21
Taberna
Emilio Lanchares
Yerros
22
Fuente: Los datos  de la tabla se han elaborado a partir del 'Anuario de la Vida Oficial, el Comercio y la Industria de la Provincia de Logroño 1915' Editados por la Casa Hijos de Alesón - El Riojano - Logroño 




LOS PRIMEROS CAFÉS 

Los dos más antiguos que corresponderían a la década de los años 80 del s.XIX son los 'Dos Leones' y el café 'Suizo', posteriormente  se  incorporaron los cafés: 'Siglo', 'París', 'Colón' y 'Universal'.


En el 'Siglo' y el 'Universal, a partir de 1895 se representaban pequeñas obras de teatro, siendo una alternativa al ocio ofrecido por el Teatro Principal. Por otro lado, el café 'París' se "especializó" como café-cantante incorporando en su horario nocturno conciertos de guitarra, cancionistas, flamenco y baile, posteriormente  el 'Siglo' se sumó a esta moda.


LOS CAFÉS DE 1894 SEGÚN LA GUÍA CHAPEL ANDRI':


(el café París no se cita ya que esta fecha ya había desaparecido)

LOS DOS LEONES
El más antiguo de Logroño, es el café de los 'Dos Leones' que corre a cargo de la Sra. Viuda e hijos de D. Ignacio Barrenengoa, y ocupa el local más céntrico de la ciudad, debajo de los Portales. La dueña de la casa lleva justo renombre por el exquisito gusto de sus excelentes guisos.

EL SUIZO
La situación del café y fonda de 'El Suizo' propiedad de D. Cecilio Modrego, no puede ser más ventajosa, pues se halla en la avenida de la estación férrea frente al hermoso paseo del Espolón.

COLÓN
El café de 'Colón', antiguo "del Hotel", ha pasado por varias vicisitudes su inauguración hasta que lo adquirió D. Fernando Díaz Landaluce y Compañia. Hoy es uno de los más concurridos y de los mejores servidos, y que sea muy concurrido nada tiene de particular teniendo en cuenta su magnífica posición próxima al paseo del Espolón, en el Muro de los Reyes. Este cafetín tiene piano y pianista siendo éste D. Juan Lacal.

El SIGLO
Fué en su día el café más concurrido de la capital, luego decayó y hoy vuelve otra vez a estar muy animado gracias el especial carácter de su dueño D. Francisco Cornejo que no omite sacrificio alguno para atraer a la parroquia celebrando frecuentes veladas con una agradable sexteto formado de músicos del Regimiento de Bailén dirigido por don Anastasio Aizcorbe y en el que toman parte dos paisanos y el joven pianista del café D. Antonio Serrano. Este hermoso café está situado en la cale de Burgos junto al ferial de ganados y escuela de párvulos, 

EL UNIVERSAL
Es el café más moderno de Logroño y sin embargo uno de los más concurridos, debido o sin duda a la magnífica situación que ocupa en la casa número 10 del Muro del Siete y a los esfuerzos que sus dueños los Sres. Aranzabe y Gamarra hacen por agradar a los parroquianos sirviendo excelentes géneros y celebrando las noches de los días festivos brillantes veladas por la banda de bandurrías que tan acertadamente dirige D. Felipe Calleja. Los dueños de este café tienen a su cargo el servicio de la sociedad La Fraternidad, que está situada en la misma casa.

1ºPublicación 23/01/2016 Actualizaciones: 1
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